Das Mikroklima an Deutschlands höchsten Weinberg formt diesen Typus Souvignier Gris. Strahlend fruchtige Aromen von Pfirsich und Honigmelone bestimmen den Duft dieses Weines. Die milde aber nicht so prägnante Säure erinnert tatsächlich sehr an Rieslingweine.
Erfahren Sie hier mehr über unsere PIWI-Rebsorten:
Die Rebsorte kombiniert das Beste aus beiden Welten: Die Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten und ein Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert. Mit seinen floralen und fruchtigen Noten bietet er ein Geschmackserlebnis, das an einen Sommertag am Bodensee erinnert.
Passt zu
Passt perfekt zu gebratenem Kretzerfilet mit saisonalem Gemüse. Wiener Schnitzel mit Schwarzwurzelgemüse und sautierten Kartoffeln.
Technische Daten
Alkohol: 13,0 % vol.
Restsüße: 3,3 g/l
Säure: 6,3 g/l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Die Rebsorte kombiniert das Beste aus beiden Welten: Die Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten und ein Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert. Mit seinen floralen und fruchtigen Noten bietet er ein Geschmackserlebnis, das an einen Sommertag am Bodensee erinnert.
Passt zu
Passt perfekt zu gebratenem Kretzerfilet mit saisonalem Gemüse. Wiener Schnitzel mit Schwarzwurzelgemüse und sautierten Kartoffeln.
Technische Daten
Alkohol: 13,0 % vol.
Restsüße: 3,3 g/l
Säure: 6,3 g/l
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