2023 Meersburger Chorherrnhalde Chardonnay trocken Großes Gewächs

Name: 2023 Meersburger Chorherrnhalde Chardonnay trocken Großes Gewächs
Brand: Staatsweingut Meersburg
SKU: 8672
Price: 23.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.50 (2 reviews)

Qualitätswein, 0,75 l

92 PUNKTE FALSTAFF-CHARDONNAY-TROPHY!

"HERVORRAGEND" (4,5 von 5 Sternen) FAIR WINE AWARD 2023

SILBER beim größten Internationalen WeinAward AWC VIENNA 2023

Nur die allerbesten Trauben aus mehreren Lesedurchgängen bilden das Gerüst für unser Großes Gewächs. Die Vinifikation mit ganzen Beeren in einem Akazienholzfass und gezielter Bâtonnage ergeben einen duftigen, gelbfruchtigen und floralen Typus. Ein eleganter Wein, der nicht nur durch seine Frucht bestechen will und großes Ausdauerpotential besitzt.

Rebsorte

Chardonnay soll von den Kreuzrittern nach Frankreich gebracht und von den Benediktinern im Burgund verbreitet worden sein. Seit Jahrhunderten steht der Chardonnay für große Weißweine aus dem Burgund und auch in der Champagne spielt sie eine wichtige Rolle. In Deutschland erfolgte die Zulassung im Jahre 1991. Einige Betriebe bezogen schon davor Pflanzgut aus Frankreich und so gibt es auch ältere Chardonnay-Bestände in Deutschland. Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt.

Passt zu

Passt gut zu hellen Fleischgerichten, Dorade vom Grill oder auch zu Pasta mit Meeresfrüchten.

Technische Daten

Alkohol: 13,5 %vol.
Restzucker: 0,9 g/l
Gesamtsäure: 5,7 g/l

Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.

Nährwertangaben und Zutaten

Rebsorte

Chardonnay soll von den Kreuzrittern nach Frankreich gebracht und von den Benediktinern im Burgund verbreitet worden sein. Seit Jahrhunderten steht der Chardonnay für große Weißweine aus dem Burgund und auch in der Champagne spielt sie eine wichtige Rolle. In Deutschland erfolgte die Zulassung im Jahre 1991. Einige Betriebe bezogen schon davor Pflanzgut aus Frankreich und so gibt es auch ältere Chardonnay-Bestände in Deutschland. Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt.