2023 Hohentwieler Olgaberg Müller-Thurgau trocken

Name: 2023 Hohentwieler Olgaberg Müller-Thurgau trocken
Brand: Staatsweingut Meersburg
SKU: 3082
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock

Qualitätswein, 075 l, DE-ÖKO-022

"SEHR GUT!" (4 von 5 Sternen) FAIR WINE AWARD 2023

Der Müller-Thurgau vom Hohentwiel beeindruckt immer wieder aufs Neue, denn die Verwandtschaft zum Riesling tritt bei ihm besonders deutlich zutage und das Vulkanverwitterungsgestein verleiht ihm Kraft und Länge. Florale und vegetative Noten mit Zitrusfrüchten finden sich im Glas wieder. Das leicht erwärmbare Vulkangestein verleiht dem Wein die mineralische Eleganz, die ihn auch nach Jahren noch besonders macht.

Rebsorte

Müller-Thurgau ist eine Kreuzung von Riesling und der Gutedelspielart Madeleine Royale, die 1882 vom Schweizer Professor Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau gekreuzt wurde. In den Weinbergslagen am Bodensee mit seinen einzigartigen eiszeitlichen Böden wird diese Sorte duftig und elegant, während sie auf schweren Böden kräftigere Weine hervorbringt.

Passt zu

Passt gut zu gebratenem Felchen, Meeresfrüchten, Spargelgerichten, Quiche Lorraine, Huhn mit eingelegten Zitronen und grünen Oliven.

Technische Daten

Alkohol: 12,0 %vol.
Restsüße: 3,0 g/l
Fruchtsäure: 5,5 g/l

Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.

Nährwertangaben und Zutaten

Rebsorte

Müller-Thurgau ist eine Kreuzung von Riesling und der Gutedelspielart Madeleine Royale, die 1882 vom Schweizer Professor Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau gekreuzt wurde. In den Weinbergslagen am Bodensee mit seinen einzigartigen eiszeitlichen Böden wird diese Sorte duftig und elegant, während sie auf schweren Böden kräftigere Weine hervorbringt.