Regent ist eine pilzresistente Neuzüchtung zwischen Diana (Silvaner x Müller-Thurgau) und Chambourcin (französische Hybride), also ein Ergebnis von roten und weißen Sorten. Sein Duft erinnert an Holunderbeeren und Pflaumen, die in Rotwein mariniert sind und er verfügt über eine gute Gerbstoffstruktur.
Passt gut zu Wildgerichten mit Semmelknödeln, Lammbraten mit Kartoffelgratin, schwäbischem Vesper und mediterraner Küche.
Alkohol: 12,5 % vol.
Restsüße: 0,3 g/l
Fruchtsäure: 5,0 g/l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
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Wissenswertes rund um das Thema Wein erfahren, bei einer Weinprobe. Unterhaltsam, gesellig, genussvoll
