2018 Meersburger Rieschen Traminer feinherb

2018 Meersburger Rieschen Traminer feinherb

Qualitätswein feinherb, 0,75 l

13,50 

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Kurzbeschreibung

Mit seinem charmanten Duft von Akazienhonig und Rosen betört er die Nase, sein pikanter, würziger Geschmack verzaubert den Gaumen! Der Traminer ist eine der ältesten heute noch angebauten Rebsorten überhaupt und ein Denkmal der Weinkultur! Die Sorte bringt wenig Ertrag, ist jedoch sehr fein mit einem aromatischen, würzigen Duft. Für die Rebsorte Roter Traminer können die Begriffe Traminer oder Gewürztraminer verwendet werden. In Baden sind etwa noch 160 ha mit dieser Sorte bestockt

Technische Daten

Alkohol: 12 %vol.
Restsüße: 35,4 g/l
Fruchtsäure: 5,4 g/l

Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.

Essensempfehlung

Passt zu thailändischer Küche, Tafelspitz mit Meerrettich- Sahne-Sauce, Münsterkäse oder Blauschimmelkäse, Mousse à la Vanille oder Crème brûlée.

Rebsorte

In Deutschland belegen historische Dokumente die Existenz der Sorte für das 16. Jahrhundert. Wegen der Verrieselungsneigung fallen die Erträge oft niedrig aus. Im langjährigen Mittel erreichen Gewürztraminerweinberge selten mehr als die Hälfte des zulässigen Hektarertrags. Schon die geringen Erträge deuten darauf hin, dass es sich beim Traminer um eine der hochwertigsten deutschen Rebsorten handelt.Der Gewürztraminer,angebaut auch im Elsass, in Südtirol, Australien oder Kalifornien, erreicht in Deutschland eine Anbaufläche von 918 Hektar,das ist weniger als ein Prozent der deutschen Rebfläche. Das aromatische Bukett, ergänzt durch einen herb-würzigen Fruchtgeschmack, macht den Gewürztraminer zu einer Sorte für Liebhaber aromatischer Weine.

Jahrgang

2018

Bewertungen

2018 Meersburger Rieschen Traminer feinherb

13,50 

Qualitätswein feinherb, 0,75 l
Artikelnummer: 7252 Kategorie: