2018 Hohentwieler Olgaberg Riesling trocken

2018 Hohentwieler Olgaberg Riesling trocken

Qualitätswein trocken, 0,75 l

10,90 

14,53  / l, inkl. 19% Mwst., zzgl. Versandkosten
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Kurzbeschreibung

Der Riesling vom Hohentwiel ist eine echte Rarität. Er ist weder so streng wie Rheingauer Riesling noch so kapriziös wie manche Rieslinge von der Mosel – er ist komplex und doch verspielt, hat frische Apfelaromen und eine feine Mineralität.

Technische Daten

Alkohol: 13,5 %vol.
Restsüße: 7,0 g/l
Fruchtsäure: 6,1 g/l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite

Essensempfehlung

Passt gut zu Pasta mit Meeresfrüchten, Lauchquiche, Fischgerichten, Frühlingsrollen, cremigen Käsesorten

Rebsorte

Der Riesling ist der König der Weißweine und die auch international bekannteste deutsche Rebsorte. Die Ursprünge gehen auf Wildreben in den Rheinauen zurück. Die Rebsorte hat eine lange Vegetationsphase und wächst am Bodensee nur in den besten Lagen. Die kleinen, goldgelben Beeren ergeben einen raffinierten, eleganten Wein mit ausgeprägter Fruchtsäure. Die Weine sind lange haltbar, besonders in einer edelsüßen Variante gehören sie zu den gesuchtesten Weinen der Welt.

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