2014 Meersburger Chorherrnhalde Chardonnay *** trocken

2014 Meersburger Chorherrnhalde Chardonnay *** trocken

Qualitätswein trocken 0,75 l

17,50 

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Kurzbeschreibung

Wir glauben die Ära der schweren, öligen Chardonnay-Weine ist vorbei. Unser Chardonnay ist elegant, mit anregenden Aromen von Rösttönen, Birnen und Nüssen. Der feine Barriqueanteil verleiht ihm genau die richtige Dosis an Würze und Schmelz.
Chardonnay soll von den Kreuzrittern nach Frankreich gebracht und von den Benediktinern im Burgund verbreitet worden sein. Es ist die weltweit wichtigste weiße Burgunderrebsorte.

Technische Daten

Alkohol: 13,5 %vol.
Restsüße: 8,4 g/l
Fruchtsäure: 8,6 g/l

Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Aus selektioniertem, stark ertragsreduziertem Lesegut, das schonend weiterverarbeitet wird. Eine unserer besten Lagen direkt in Meersburg. Im Edelstahltank und im Barrique ausgebaut.

Essensempfehlung

Passt gut zu hellen Fleischgerichten, knuspriger Ente, leichter Pasta, deftigen Salaten