Nach neuesten Erkenntnissen ist der Müller-Thurgau eine Kreuzung von Riesling und der Gutedelspielart Madeleine Royale, 1882 von dem Schweizer Professor Hermann Müller (aus dem Kanton Thurgau) gekreuzt. Am Bodensee entstehen besonders elegante und duftige Exemplare mit lebendiger Säure und einer Frische, die selbst Müller-Thurgau-Verweigerer begeistern…
Passt gut zu kräftigem Käse, geräuchertem Saiblingsfilet mit frischem Buttertoast, herzhaftem Schinken, Sommersalat mit Garnelen. Ein perfekter Begleiter für ein sommerliches Buffet!
Alkohol: 11,5 %vol.
Restsüße: 21,0 g/l
Fruchtsäure: 6,2 g/l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
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Wissenswertes rund um das Thema Wein erfahren, bei einer Weinprobe. Unterhaltsam, gesellig, genussvoll
