by Marion Schäfer | Apr 27, 2017 | Allgemein, Wein zum Essen
So ganz langsam stoßen wir vor ins Herz der Spargelzeit. Sobald es wärmer wird und die Produktion schneller vorangeht, werden die Liebhaber dieser weißen, grünen oder violettfarbenen Stangen jeden Tag Spargel essen. So wie ich. Zwei Tage lang kann man schon mal den...
by Marion Schäfer | Apr 17, 2017 | Allgemein, Wein des Monats
Mit dieser Blogpost stellen wir Ihnen an dieser Stelle regelmäßig unseren Wein des Monats vor. Beginnen möchten wir mit einer Besonderheit, dem Meersburger Jungfernstieg Spätburgunder Blanc de Noirs trocken 2015 Blanc de Noirs (franz. wörtlich: „Weißer aus Schwarzen“)...
by Mareike Kröner | Apr 13, 2017 | Allgemein, Wein zum Essen
Sie wollen sich abends zu Hause einen Wein öffnen und dazu nur einen kleinen Snack essen. Gute Idee eigentlich. Aber welcher Snack passt am Besten zu Wein? In der folgenden Blogpost haben wir einige Leckereien zusammen gestellt, die sich sowohl zu einem Weißwein, als...
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